Maščobe v prehrani

Zakaj potrebujemo maščobe? – maščobe so strukturni element celic – prispevajo k razvoju in delovanju možganov (60% možganov so maščobe) – so vir energije – nekatere vrste maščob pomagajo ohranjati zdravo srce in žile – podpirajo absorbcijo nekaterih vitaminov   Kaj so maščobe? Več kot 90% maščob so trigliceridi. Sestavljeni…

Odkrijte več