Staranje: Staranje je normalni biološki proces in prinaša številne spremembe v fiziološkem, psihološkem in funkcionalnem vidiku človeka. Starostniki danes živijo dlje, so bolj zdravi in funkcionalno v boljši kondiciji kot kdajkoli prej. S podaljševanjem življenjske dobe pa naletimo na težave pri zagotavljanju starostnikove ustrezne prehranjenosti in hidriranosti. Študije…
Analiza telesne sestave
Analizo telesne sestave izvajamo z diagnostičnim analizatorjem telesne strukture InBody 230 (Biospace). Analiza se izvaja na osnovi bioelektrične impendance. Vemo, da človeško telo v 50-70 % sestavlja voda, ki deluje kot prevodnik, medtem ko telesna maščoba deluje kot neprevodnik. Tehtanje in meritve opravi tehtnica na podlagi osemtočkovne meritve bioimpedance. Po dve…
Intenzivno potenje
Med telesnim naporom prihaja zaradi povečanega potenja do večjih izgub telesne tekočine in elektrolitov, kar vodi v dehidracijo in elektrolitskih motenj. Dehidracija poslabša možnost oddajanja odvečne telesne temperature, posledično poveča temperaturo jedra in zmanjša vzdržljivostno sposobnost. Večja kot je izguba, večji je vpliv na aerobne sposobnosti. Že zmerna stopnja dehidracije…
Antropometrične meritve
Antropometrija je področje, ki se ukvarja s človeškimi merami. Z različnimi inštrumenti in metodami lahko določimo velikost in obliko telesa, izmerimo ali ocenimo telesno sestavo ter izračunamo različna razmerja (indekse).
Prehranski dnevnik
Prehranski dnevnik je metoda za ugotavljanje vzorca prehranjevanja, s katero ugotavljamo dnevni energetski vnos ter delež makrohranil (ogljikovi hidrati, beljakovine in maščobe) in mikrohranil (vitamini in minerali). Pri tej metodi posameznik določeno obdobje (običajno 3 dni) živilo ali jed, ki jo namerava zaužiti količinsko oceni in nemudoma zabeleži v dnevnik.…
Ocena dejavnikov tveganja
Izraz kronične nenalezljive bolezni (KNB) se običajno nanaša na srčno-žilne bolezni, rak, sladkorno bolezen, kronične pljučne bolezni in druge nenalezljive bolezni. Vemo, da so srčno-žilne bolezni in rak vodilni vzroki smrti v razvitem svetu. Srčno-žilne bolezni, nekatere rakave bolezni, sladkorna bolezen ter debelost, so močno povezani tudi z nezdravo prehrano.…